Arquivo de Artigos
Rudolpf van Veen - Torta de peixe Sueca
09-07-2014 20:14
Zweedse Vistaart 10 ovos250 g manteigaMolho InglesSumo de limão 1 colher de sopa de mostardaSalPimenta moída na horaSalada russa200 g batatas150 g aipo125 g cenouras100 g maxixe (ou pepino) 1 lata de salmão125g ervilhas1 colher de...
Rudolph van Veen - Pasteis de maçã
09-07-2014 13:08
Appelflappen IngrediëntenAppelflappen8 placas de massa folhada100 g de passas1 col. de rum3 maçãs70 g açúcarCanela em pó1 colher de maizena1 limãoExtra nodigPapel manteigaTabuleiroPré-aqueça o forno a 190 º C. Descongele a massa folhada e demolhe as passas no...
Rudolph van Veen - ovos em neve (tipo farófias)
08-07-2014 17:22
Neve Eggs IngrediëntenCreme de Framboesas250 g framboesas50 g açúcar50 ml vinho brancoCreme de Manga250 g manga50 g açúcar50 ml witte wijnCreme de baunilha175 g natas75 g leite50 g açúcar3 gemas1 vagem de baunilhaBolas de...
Creme de pasteleiro (Rudolph van Veen)
08-07-2014 13:03
Ingredientes:1 vagem de baunilha500 ml de leite150 g de açúcar4 ovos (gemas)2 col. FarinhaAbrir a vagem de baunilha longitudinalmente e raspe a medula. Coloque em uma panela o leite com a vagem de baunilha e metade do açúcar ao fogo até ferver. Misture as gemas com o...
Rudolpf van Veen - Tarte de salmão e espinafres
08-07-2014 09:15
Torta de salmão com espinafre Ingrediëntes:1 pacote de massa filo300 g lombo de salmão250 g de espinafres frescos100 g de arroz amarelo1 dente de alhoAzeitonas75 g queijo fetaAzeiteSalPimentaUnte a forma com manteiga. Pincele as folhas de massa filo com azeite e...
Rudolph van Veen - bolo de ananás
07-07-2014 17:23
Wiki wiki ananastaart IngredientesWiki wiki ananastaart1 ananas250 g manteiga250 g açúcar mascavado claro250 g farinha5 eieren100 g de geleia de damasco75 g aguaGuarnição100 g nougetemanga1 tangerina1 FigoExtra forma com24 cm...
Rudolph van Veen - bolo de limão fácil
06-07-2014 15:07
Bolo de limão FácilIngredientes:200 g de manteiga amolecida200 g de farinha200 g de açúcar1limão4 ovosPapel vegetal e manteiga para a forma. Pré-aqueça o forno a 175 º C. Unte a forma de bolo com manteiga e cubra com uma folha de papel manteiga dentro Misture a manteiga com o açúcar...
Rudolph van Veen - Bolo de laranja Sueco
06-07-2014 14:24
Ingredientes:30 g de manteiga50 g de biscoitos30g den farinha150 g Amêndoas raladas4 ovos150 g de açúcar1 laranja1 pitada de salCalda:250 ml de sumo de laranja 1 laranja80 g de açúcar1 col. Sopa de licor de laranjaPré-aqueça o forno 170 º C. Derreta a manteiga. Rale a casca de...
Raviolis fritos- prato do ia
05-07-2014 14:53
Raviolis FritosIngredientesÓleo para Fritar2 OvosLeite1 colheres de chá SalPimenta2 chávenas Pão Ralado2 chávenas Farinha de Trigo sem fermento2 colheres de sopa Ervas de Provença250 gr Raviolis de Espinafres e RicottaMolho de Tomate...
Prato do dia tarte de Ruibarbo e Morangos
04-07-2014 15:22
IngredientesMassa:200 gr Farinha sem fermento100 gr Farinha Integral0.5 c. chá Sal3 c. sopa Açucar MascavadoCanela180 gr Manteiga sem Sal Gelada100 ml Água GeladaRecheio:3 chávenas morangos cortados em...
Itens: 11 - 20 de 154