Bolo de chocolate supremo Donna Hay
19-06-2014 16:21
Esta é minha cara!!!Um bolo bem molhadinho,consistente,lembra o brownie...
Ingredientes:
125g de manteiga
375g de chocolate meio-amargo
175g de açùcar mascavo
35g de farinha de trigo
2c.sopa de leite
120g de farinha de amêndoas
5 ovos
Primeiro derreta a manteiga em banho maria.Add o chocolate.Em seguida o açùcar,o trigo,o leite,a farinha de amêndoas.Mexa para misturar tudo e por ultimo os ovos!!Atenção,é importante colocar todos os 5,eles é que dão a consistência certa no bolo.
Colocar numa forma de aro removível,forrada com papel manteiga,em forno pré-aquecido á 170 graus.Cubra com papel aluminio e deixe por 40 min.
Como o bolo é denso mergulhe a faca para cortar em água quente e limpe.