Gelado de doce de leite

03-07-2014 15:23


Ingredientes

  • 2 pacotes Natas Frescas
  • 1.5 lata Leite Condensado Cozido
  • 4  Claras de Ovos S
  • 20  Bolachas Digestivas

  • Bata 4 claras em castelo e à parte 1 lata e meia de leite condensado cozido até ficar cremoso. 
  • Bata as natas até ficar chantilly e junte-as ao leite condensado, envolva as claras e algumas bolachas partidas em pedaços.
  • Deite tudo numa taça e envolva o leite que reservou sem misturar. 
  • Leve ao congelador durante 4 a 6 horas, antes de mergulhar neste apetitoso gelado.